quinta-feira, 20 de dezembro de 2018

Mousse De Chocolate



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Ingredientes

1/2 xícara de chá de açúcar

1/2 xícara de chá de chá verde coado

200g de chocolate meio amargo

1 lata de creme de leite gelado sem soro

1 clara

Modo de preparo

Em uma panela, dissolva o açúcar no chá e leve ao fogo baixo, sem mexer, por 12 minutos ou até formar uma calda não muito grossa. Tire do fogo, adicione o chocolate picado e mexa até derreter por completo. Misture o creme de leite e reserve. Bata a clara em neve na batedeira ou com batedor manual e misture delicadamente ao creme anterior. Divida em taças e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.


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