quinta-feira, 20 de dezembro de 2018

Bolo Queijadona




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Ingredientes

04 ovos200 ml leite de coco200 ml leite (use a mesma medida)2.1/2 xícaras (chá) açúcar02 colheres (sopa) margarina01 xícara (chá) farinha de trigo50 gramas parmesão ralado50 gramas coco ralado01 colher (sopa) fermento em pó

. Modo de Preparo

Bate no liquidificador os 5 primeiros ingredientes por 1 minuto, ainda com o liquidificador ligado adicione o restante dos ingredientes e por último o fermento em pó, desligue.Despeje numa forma média de pudim untada e leve para assar em forno pré-aquecido 200°C por 30 minutos ou até dourar.Espere esfriar para desenformar.

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