Tempo de preparo:Rendimento: 10 porções.
INGREDIENTES:
1 pacote de 1 kg de bombons Sonho de Valsa picados;2 caixinhas de chantilly;1 lata de creme de leite;1 lata de leite condensado;1 litro de leite;1 barra de chocolate ao leite derretido;2 colheres (sopa) de amido de milho;4 gemas;1 colher (sopa) de essência de baunilha;1 colher de manteiga ou margarina.
MODO DE PREPARO:
Faça o creme branco levando ao fogo o leite, o leite condensado, o creme de leite, 2 colheres do amido de milho, as gemas e a essência de baunilha. Cozinhe até engrossar e separe em duas partes;Acrescente em uma das partes do creme branco o chocolate derretido, a colher de margarina, misture e reserve;Enquanto os cremes esfriam, bata o chantilly conforme instruções da embalagem na batedeira e reserve;Em um refratário ou em taças individuais, coloque uma camada de creme branco, depois uma camada dos bombons, uma camada do creme de chocolate, repita até acabar os cremes e cubra com o chantilly;Se desejar coloque alguns bombons por cima para decorar. Leve a geladeira por 1 hora. Pode servir.
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