Batata Gratinada com Creme de Leite

Batata Gratinada com Creme de Leite

INGREDIENTES

500g de batatas cozidas em água e sal2 colheres de sopa de manteiga1 colher de chá de orégano ou sálvia150g de mussarela fatiada1 colher de sopa de farinha de trigo1/2 xícara de chá de leite1 lata de creme de leite1 colher de chá de salqueijo parmesão ralado a gostosalsinha picada a gosto<h4>COMO FAZER BATATA GRATINADA COM CREME DE LEITE</h4><h4>MODO DE PREPARO</h4>Em uma tigela, derreta a manteiga e misture o orégano ou sálvia. Reserve.Unte uma travessa, cubra o fundo com metade das batatas cortadas em rodelas ou cubinhos, regue-as com parte da manteiga e coloque algumas fatias de mussarela por cima.Repita as camadas na mesma ordem acima, usando o restante das batatas, da manteiga e da mussarela.Em uma tigela, dissolva a farinha no leite, acrescente o creme de leite e tempere com sal.Espalhe sobre as batatas e a mussarela, polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno quente (200ºC) ou ao grill do fogão para gratinar por aproximadamente 15 minutos.